Réservations Pâtisseries

En 3 clicks vos pâtisseries pour la fin de semaine : ce service est ouvert chaque semaine dès le mercredi pour un retrait et un paiement en boutique du jeudi au samedi.

La réservation de pâtisserie est un service exclusif pour les membres du programme de fidélité Palomas. Devenez membre ?

Les meilleures pâtisseries savent se faire attendre : la réservation de pâtisserie reprend Mercredi 15 Janvier !

Éphémères individuelles

Belle

Croustillant au caramel, crème mousseuse au caramel, génoise aux amandes, compote de pommes au cidre, pommes pochées aux épices douces puis rôties. Part individuelle. 6.40€

Plaisir Sucré

Dacquoise et praliné croustillant aux noisettes du Piémont, fines feuilles de chocolat au lait 46%, ganache au chocolat au lait, chantilly au chocolat au lait. Part individuelle. 6.40€

Barquette aux marrons

Croustillant à la farine de châtaigne, moelleux aux marrons, éclats de marrons confits et de marrons poêlés, pâte de marrons, glacés de chocolat noir. Part individuelle. 5.10€

Forêt Noire

Biscuit au chocolat, compotée de griottes et framboise, crème de Bresse fouettée, fine ganache au chocolat et copeaux de chocolat. Part individuelle. 5.80€

Incontournables individuelles

Tarte au citron

Sablé vanille, biscuit aux zestes d'agrumes, crème au citron de Sicile, segment de citron frais, citron confit et cristaux de citron vert. Part individuelle. 5.10€

Paris-Brest

Pâte à choux garnie d'une crème mousseline au praliné aux noisettes du Piémont. Part individuelle. 6.40€

Vol de nuit

Sablé au chocolat à la fleur de sel, biscuit au chocolat sans farine, ganache au chocolat d'Equateur. Part individuelle. 5.80€

Incontournables à partager

Lingot

Biscuit soufflé au chocolat et ganache au chocolat intense. Pour 6 à 8 personnes. 25.00€

Demi-lingot

Biscuit soufflé au chocolat et ganache au chocolat intense. Pour 4 à 5 personnes. 14.00€